珍 味

新鮮な素材が獲れる北海道には
伝統の海鮮珍味が数多くあります。
ご贈答にもおすすめの逸品揃いです。

【年末年始のご注文について】

インターネットでの最終受付(年内発送分)は平成26年12月27日(土)までとさせていただきます。それ以降のご注文については、メールの返信・発送ともに、年明け平成27年1月8日(木)からとさせていただきます。

なお、平成26年12月22日(月)以降は代引きのみのご注文に限らせていただきます。ご了承ください。

飯鮨 <1箱>

紅鮭飯鮨盛り付け例北海道は飯鮨の本場。
紅鮭など北海道産の魚を伝統の製法で仕上げた逸品。

冷蔵では3〜5日、冷凍では約3ヶ月、自然解凍後そのままお召し上がり下さい。

《期間限定》11月中旬から12月末まで なくなり次第終了です。
紅鮭飯鮨【約500g】
2,300(税込)
購入数
《期間限定》11月中旬から12月末まで なくなり次第終了です。
ほっけ飯鮨【約500g】
1,500(税込)
購入数
《期間限定》11月中旬から12月末まで なくなり次第終了です。
はたはた飯鮨【約500g】
1,800(税込)
購入数
《期間限定》11月中旬から12月末まで なくなり次第終了です。
ヤマノ中村商店紅鮭飯鮨
【約450g】
3,000(税込)
購入数

数の子松前 <1箱>

松前漬盛り付け例

新鮮な数の子を丸ごと使用した贅沢な一品。数の子の歯触りとスルメの旨味はまさに珍味の王様です。

【約420g】
1,500 (税込)
購入数

いかさし松前 <1箱>

新鮮な「いか」に厳選された昆布、人参を加えたお刺身に似た歯応え。

【約350g】
1,100 (税込)
購入数

松前漬 <1箱>

北海道松前に伝わる、スルメ・数の子・昆布を醤油で漬け込んである素材にこだわった伝統の味わい。

【約470g】 
1,000 (税込)
購入数

黄金松前 <1箱>

本場松前さんの本スルメに天皇献上昆布で知られる尾札部昆布を使い、更に65%の比率で数の子成子をふんだんに使った最高級松前漬です。

【450g前後】
1,700 (税込)
購入数

社長の松前漬

【約250g】 
550 (税込)
購入数

丸み佐藤商店オリジナルこだわりの逸品

魚屋さんの松前漬【160g】 
600 (税込)
購入数

魚屋さんのカニ入り松前漬
【160g】 
800 (税込)
購入数

魚屋さんの茎わかめと帆立ひものわさび味【160g】 
500 (税込)
購入数

つぶ塩辛【140g】 
800 (税込)
購入数

えびジャン辛【160g】 
600 (税込)
購入数

ほや塩辛

【約180g】
1,000 (税込)
購入数

味噌みがきにしん

味噌みがきにしん

【約250g】
900 (税込)
購入数

かにみそ

【75g入】
550 (税込)
購入数

かに肉入りかにみそ

【70g入】
650 (税込)
購入数

むしうに

【60g】
850 (税込)
購入数

たこわさび

【130g】
400 (税込)
購入数

フカヒレ松前

【130g】
400 (税込)
購入数

大間 塩うに <1瓶>

【約60g】
2,000 (税込)
購入数

礼文産・奥尻産 粒うに

うにの産地で有名な北海道礼文産と奥尻産のうにを一夜漬。甘口仕上です。赤とは、とげの短い「バフンウニ」と呼ばれるもので、白は「ムラサキウニ」と呼ばれトゲの長いウニを一夜漬けしたものです。

礼文産粒ウニ・赤【約60g】
3,500(税込)
購入数
奥尻産粒ウニ・白【約60g】
2,200(税込)
購入数

岩のりくらげ

岩のりくらげ盛り付け例岩のりの佃煮の中に「くらげ」のコリコリした歯触りが美味。あたたかい御飯に、お酒のおつまみに是非どうぞ。

【約500g】
1,600 (税込)
購入数
【約300g】
1,100 (税込)
購入数

干のり

干のり

【25g入】
750 (税込)
購入数
【10g入】
450 (税込)
購入数

するめ

酒の肴ですねー。
我が家ではさっと炙り、マヨネーズ・醤油・一味唐辛子をつけて食べます。

大・5枚入
2,500 (税込)
購入数

ほたて干し貝柱

噛めば噛むほど凝縮された味が口の中に広がる高級珍味。

2,000 (税込)
購入数
1,000 (税込)
購入数

鮭とば <1パック>


1,000 (税込)
購入数

ミンク鯨ベーコン・ブロック

鯨ベーコン今や稀少品となった幻の味、鯨ベーコン。

6,000円〜8,000円前後
時価 (税込)

大きさによって価格が変わりますので
お問い合わせください。