貝 類

昆布など餌が豊富な北の海で育った貝類です。
美味しさ・鮮度・サイズとも
自信を持ってお届けします。

【年末年始のご注文について】

インターネットでの最終受付(年内発送分)は平成26年12月27日(土)までとさせていただきます。それ以降のご注文については、メールの返信・発送ともに、年明け平成27年1月8日(木)からとさせていただきます。

なお、平成26年12月22日(月)以降は代引きのみのご注文に限らせていただきます。ご了承ください。

近海活アワビ<1個>

北海道で獲れるアワビを俗に「蝦夷あわび」と呼びます。

ほかのアワビに比べ型は小さめですが、北海道のおいしい昆布を主食にし育っているので味・食感ともに最高級!!航空便にて翌日お届けするので、鮮度も最高です。

大・1個
【約100g】
1,200 (税込)
購入数
中・1個
【約70g】
800 (税込)
購入数
小・1個
【約50g】
500 (税込)
購入数

近海活ホタテ<1枚>

肉厚で、ジューシーなホタテは、なんと言ってもお刺身が一番!

「ひも」と呼ばれる部分も、軽く塩揉みをして水洗いしお刺身に、こりこりした食感がたまりません。そのほか殻付のままの網焼きやフライ・バター焼き、海鮮グラタンなど色々な料理にお使いいただけます。

特大1枚
500 (税込)
購入数
■さばき方■
中1枚
300 (税込)
購入数
■さばき方■
※「むき身のみ」殻を外した“むき身”だけを容器に入れてお届けします
 「殻付きむき身」殻を外した“むき身”とは別に、殻も袋に入れてお届けします

お刺身用・真ツブ<1個>

コリコリした食感、磯の香り、口の中に広がる甘みは貝好きにはたまりません。

お手元に届いたとき、あまりの大きさにきっとビックリするでしょう。

特大
1,500 (税込)
購入数
■さばき方■
1,000 (税込)
購入数
■さばき方■
※「むき身のみ」殻を外した“むき身”だけを容器に入れてお届けします
 「殻付きむき身」殻を外した“むき身”とは別に、殻も袋に入れてお届けします

近海産・活ホッキ<1個>

ホッキの中でも北海道産のホッキは型も大きく、刺身はもちろん貝焼き、バター焼きなど食べ方も色々。

タウリンを多く含み、疲労回復、血中コレステロールの低下、成人病予防などにも効果があります。

大1個
700 (税込)
購入数
■さばき方■
中1個
500 (税込)
購入数
■さばき方■
※「むき身のみ」殻を外した“むき身”だけを容器に入れてお届けします  
 「殻付きむき身」殻を外した“むき身”とは別に、殻も袋に入れてお届けします